Gli squali valgono più per il turismo che per la zuppa: uno studio

Uno studio globale ha dimostrato che gli squali che nuotano liberi negli oceani potrebbero presto diventare più preziosi come attrazioni turistiche rispetto a quando vengono catturati, tagliati a fette e serviti in zuppa.

Ha sollecitato una migliore protezione dei pesci, dall’Australia ai Caraibi, per ridurre le catture, stimate in 38 milioni all’anno, per soddisfare la domanda di zuppa di pinne di squalo, soprattutto in Cina.

“Speriamo che le persone riconoscano che gli squali non sono preziosi solo nel piatto”, ha dichiarato l’autore principale Andres Cisneros-Montemayor dell’Università della British Columbia in Canada.

Secondo lo studio pubblicato sulla rivista Oryx – The International Journal of Conservation, il turismo legato all’osservazione degli squali genera circa 314 milioni di dollari all’anno e si prevede che nei prossimi 20 anni raggiungerà i 780 milioni di dollari.

Secondo gli esperti di Canada, Stati Uniti e Messico, invece, il valore sbarcato della pesca mondiale degli squali è di 630 milioni di dollari all’anno ed è in calo.

Negli ultimi anni Palau, Maldive, Honduras, Tokelau, Bahamas, Isole Marshall, Isole Cook, Polinesia Francese e Nuova Caledonia hanno creato dei santuari vietando la pesca commerciale degli squali.

“Molti Paesi hanno un significativo incentivo finanziario a conservare gli squali e i luoghi in cui vivono”, ha dichiarato Jill Hepp, direttore della conservazione globale degli squali presso il Pew Charitable Trusts, che ha partecipato allo studio. Pew ha sollecitato un maggior numero di santuari.

Lo studio è uno dei tanti su come aiutare la pesca mondiale, colpita dall’inquinamento e dalla pesca eccessiva. Il turismo attira ogni anno quasi 600.000 persone per osservare gli squali, dai martello ai grandi bianchi, sostenendo 10.000 posti di lavoro in 29 Paesi.

Un problema è rappresentato dalle diverse fonti di domanda: è improbabile che gli amanti asiatici della zuppa di pinne di squalo abbandonino il piatto a favore del turismo, che finora è stato destinato principalmente agli occidentali.

I pescatori devono vedere un valore maggiore nell’organizzazione del turismo – come la gestione di gite in barca per vedere gli squali o il noleggio di attrezzature subacquee – piuttosto che nell’uccisione degli squali per le pinne, ha dichiarato Carl Gustaf Lundin, direttore del programma marino globale dell’Unione Internazionale per la Conservazione della Natura, che non ha partecipato allo studio.

Copyright 2013 Thomson Reuters.

Fonte: NBCNEWS

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